مصرف بالای شکر و روغن در ایران؛ نیازمند اصلاح الگوی تغذیه

وزیر کشاورزی اعلام کرد: میزان مصرف روغن و شکر در ایران با میانگین جهانی برابر است. این در حالی است که ۹۰ درصد روغن و ۳۰ درصد شکر مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شود. این آمار نشان می‌دهد که نیازمند بازنگری در الگوی مصرف و حمایت از تولید داخلی این محصولات اساسی هستیم.



به گزارش نکسنا با توجه به اهمیت خودکفایی در تولید محصولات کشاورزی لازم است برنامه‌ریزی دقیقی برای کاهش وابستگی به واردات و افزایش تولید داخلی صورت گیرد.