رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو اعلام کرد: مطالعات نشان می‌دهد گونه‌هایی از ماهیان مانند کوسه مارماهی و شمشیرماهی به دلیل قرار گرفتن در سطوح بالای زنجیره غذایی و طول عمر بالا مستعد تجمع زیستی فلزات سنگین مانند جیوه کادمیوم و سرب در بافتهای خود هستند.
در حالی که میزان انباشت فلزات سنگین و مواد مضر در ماهیان حلال‌گوشت بسیار کمتر است. ماهیان حرامگوشت معمولاً دارای مقادیر بیشتری از این ترکیبات مضر هستند و مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت را تهدید کند. این خبر توسط خبرگزاری صدا و سیما بازنویسی شده است.