خیار به عنوان یک سبزی مناسب برای افراد دیابتی در جهت کنترل قند خون شناخته میشود.
با این حال هیچ ضرورتی برای مصرف قسمت تلخ انتهای خیار به منظور کنترل قند خون وجود ندارد.
حتی ممکن است مصرف این بخش از خیار باعث بروز واکنشهای آلرژیک و حالت تهوع در فرد شود.